很多甜品都会选用奥利奥饼干来装饰和搭配，蛋糕也不例外喔。小编介绍一款奥利奥免烤芝士蛋糕，喜欢吃奥利奥饼干和芝士蛋糕的你千万不要错过啦。咖啡师资格证的相关问题可以到网站了解下，我们是业内领域专业的平台，您如果有需要可以咨询，相信可以帮到您，值得您的信赖！https://www.wangsen.cn/
材料
奥利奥饼干4克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，油17克，糖70克，奶油奶酪120克
奥利奥免烤芝士蛋糕的做法
1奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。
2油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压。
奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。
4巧克力碎加入打好的奶油奶酪，搅拌均匀，入模。
5进冰箱冷藏2-个小时，脱模时用吹风机吹个两遍，或者热毛巾捂一下，就OK了。
6再打少许奶油裱花，插上14个奥利奥，啦 |
